Het tomatenmesje is klein in model maar doet groot werk. Bij sommige messen zit er en vork aan het uiteinde, dit is om de plakken tomaat makkelijk op te pakken. Wil je tomaten met een koksmes snijden zal dit tevens kunnen. De tomaten schil is best taai die met alleen een vlijmscherp koksmes valt door te snijden. Met dank aan de fijne kartels van het mesje is die tomaten vel zonder moeite te snijden.